行健村-有機味噌

有機味噌｜行健村

一碗熱呼呼的味噌湯，能帶來滿滿療癒感。
這款味噌，嚴選 行健村自產有機黃豆與有機白米，經過四個月自然熟成，散發濃郁香氣，卻不死鹹。每一口，都吃得到豆粒的原始甘甜。

不論是早餐抹在吐司上，或晚餐做成湯底，都能在日常裡嚐到土地的純粹。
這不只是一瓶味噌，而是一段從田間走到餐桌的安心連結。

產品特色

• 國產有機黃豆與有機米的邂逅
  選用宜蘭三星行健村自主栽培的有機黃豆與有機白米，食材來源純淨安心。用最短的食物里程，保留農地與餐桌的自然甜美。


• 四個月自然熟成，香味濃郁、不死鹹
  以麴菌自然發酵四個月以上，保有黃豆原粒口感，風味甘甜、不過鹹，兼具濃郁香氣與健康吃感。


• 多用途好幫手、使用便利
  無論是煮味噌湯、拌麵、炒菜、作抹醬，甚至早餐抹在饅頭或吐司上，都能增添豐富風味。其顆粒感與泥狀質地使料理更有層次。

使用建議

• 湯品調味： 輕鬆做出香濃味噌湯底。


• 餐點增香： 適合醃漬肉類、拌麵、炒菜、涼拌等；尤其在烘烤或燉煮時，更能提升風味。


• 早餐新意： 抹在饅頭或吐司上，搭配生菜、番茄與荷包蛋，是更有層次的日式風味選擇。

規格資訊

• 容量： 280 公克 / 瓶


• 成分： 有機黃豆（台灣）、有機白米（台灣）、有機砂糖（巴西）、水、鹽、有機葵花油、麴菌