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胭脂深耕天然發酵領域,將時間與微生物的魅力融入食材。
這份禮盒不僅是餐桌上的美味,更是傳遞心意的橋樑。
在每一份悉心包裝中,藏著對團聚的期盼,
讓美好的時刻,充滿溫馨、健康與歲月的韻味。
精選胭脂最受歡迎的酸白菜,搭配獨家鴨高湯與兩款靈魂醬料。禮盒附贈「完美鍋物小卡」,無論是春節圍爐、好友聚會或是質感送禮,都能彰顯您不凡的知性品味。
專為四人份設計,份量恰到好處,是家庭聚餐或好友小酌的完美核心。
優雅精裝紙盒搭配指導小卡,讓送禮不僅是餽贈,更是一場風味教育的分享。
21 天以上自然熟成,無人工添加,PH3.6 以下的堅持,確保極致的酸鮮回甘。
從高湯、發酵食材到蘸醬一應俱全,在家也能輕鬆享受職人級的火鍋盛宴。
| 製作工藝 | 三週以上定溫發酵,將黃金山東大白菜轉化為富含乳酸菌的知性風味。 |
| 保存方式 | 常溫陰涼處保存,開封後請務必冷藏以守護鮮度。 |
| 容量與規格 | 約 1200g / 盒 |
| 過敏原提醒 | 本產品含有 堅果、豆類製品,過敏者請留意。 |
以胭脂鴨高湯為底,加入酸白菜慢火煨煮,湯頭層次立顯。
鹽麴韭花醬適合海鮮提鮮;腐乳芝麻醬則是肉片的絕佳伴侶。
酸白菜亦可用於炒肉絲或製作手工水餃,為日常餐桌增添風味變化。